проектирование кухни с учетом норм СанПиН Options

проектирование кухни с учетом норм СанПиН Options

Blog Article

Комплексные услуги по созданию заведений с нуля. Реализованные проекты

Разделение кухни на функциональные зоны, где каждая зона имеет свои размеры и требования по площади, которые зависят от объема работы и специфики заведения.

После утверждения ТЗ проектировщик приступает к созданию планировки кухни. Важно учитывать как санитарные нормы, так и функциональные требования для обеспечения высокой производительности и удобства работы сотрудников.

In no way pass up a second and continue to keep search at your fingertips. Just set Bing as your browser's homepage with a couple of quick methods!

многокомнатную квартиру в ЖК Соловьиная Роща в Москве от застройщика, официальный сайт жилого комплекса Соловьиная Роща, цены на квартиры, планировки

Главная Фото изделий Наши объекты Статьи Контакты Вы нам не дозвонились? Оставте номер телефона, мы вам перезвоним.

На этом этапе важно, чтобы заказчик внимательно ознакомился с проектом и подтвердил, что все требования учтены.

Эти требования должны быть строго соблюдены для обеспечения здоровья работников и гостей, а также для предотвращения инфекций и заболеваний.

Получите технологический проект для ресторана БЕСПЛАТНО!

Пусконаладочные работы для проверки исправности всего оборудования.

Первым шагом в создании планировки кухни ресторана является разделение пространства на функциональные зоны. Некоторые общие зоны включают хранение, приготовление, приготовление пищи, накрытие и мытье посуды.

Эргономика пространства кухни включает в себя множество нейтральных элементов:

Например, размер кухни зависит от статуса заведения и количества мест для посадки. монтаж и пусконаладка оборудования Разумеется, у элитного ресторана и check here небольшой кофейни размер пространства для готовки будет разным.

Технологический проект расстановки оборудования для общепита, важные детали